Менеджер винотеки с функцией сомелье

Винная гостиная — отдельное пространство, посвящённое российскому вину.

Проект идеально дополняет дизайн-отель «Точка на карте. Приозерск» и предлагает каждому гостю познакомиться с коллекцией вин, выстроенной вокруг ведущих виноделен страны.

Мы приглашаем в команду Менеджера винотеки с функцией сомелье.

Что мы ждём от кандидата:

- опыт работы менеджером/ сомелье в заведениях премиум уровня не менее одного года;

- знание вин, сортов, регионов, техник подачи - будет преимуществом;

- умение работать быстро и правильно организовать свой труд;

- знание ПК, IIKO.

- ответственность и исполнительность, хорошие коммуникативные и организаторские способности, позитивный настрой и желание работать с людьми.

Основные задачи:

- поддержание ассортимента вин и других алкогольных напитков;

- организация работы по обслуживанию гостей, продвижению и продаже вина, контроль работы персонала зала;

- проведение винных мероприятий;

- контроль операционной деятельности, связанной с реализацией алкоголя;

- участие в проведении инвентаризации;

- составление графиков, контроль за дисциплиной;

- быстрое решение внештатных ситуаций;

- обучение сотрудников стандартам обслуживания;

- участие в инвентаризациях.

Мы предлагаем:

- место работы: г. Приозерск, Заозёрная улица, 12

- предоставление проживания для иногородних;

- возможность профессионального развития и получение уникального опыта;

- отличные возможности для самореализации, интересные задачи;

- бесплатное корпоративное обучение;

- доход от 100 000 руб. (кроме оклада есть квартальные и сезонные премии);

- бесплатное питание;

- официальное оформление по ТК РФ;

- уникальное, живописное место работы.

Откройте для себя новые возможности и станьте частью команды одной из самых вдохновляющих компаний!