обучение персонала (проведение тренингов, аттестаций, пятиминуток и утренних собраний). - контроль работы персонала в зале; контроль выполнения стандартов сервиса, принятых в...

ответственный подход к своему делу, дисциплинированность. - позитивный настрой, желание работать и отдавать много энергии нашим гостям. - умение работать в режиме...

Поддержание стандартов обслуживания в ресторане в рамках смены. Организация работы в течение смены, принятие решений по вопросам, связанным с функционалом...

Прекрасные навыки общения, грамотная речь. Наличие опыта работы в должности менеджера зала или администратора ресторана ПРЕМИУМ КЛАССА от 2-х...

Создание особой, доброжелательной атмосферы в зале. Поддержание сервиса на высшем уровне. Чёткое и грамотное ведение документооборота. Положительная динамика выручки.

По-настоящему умели и любили работать в зале и лично общаться с гостями. Имели способность к анализу данных и умели...

Работа с персоналом: организация и контроль стажировок/ испытательного срока для новых сотрудников; эффективное обучение, в том числе организация тренингов по...

Опыт работы на должности менеджера не менее 2-х лет в ресторане. Знание стандартов сервиса и коммуникаций. Опыт организации эффективной...

Планирование, организация и контроль работы ресторана. * Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала. * Работа со службами бронирования. * Реализация сервисной стратегии...

Знание ПК, Iikо. * Умение управлять коллективом. * Энергичность! Коммуникабельность!

Организация и координация работы ресторана. - Адаптация новых сотрудников. - Контроль кассовой дисциплины. - Создание и поддержание доброжелательный атмосферы в ресторане. -

Опыт работы в ресторанном бизнесе на должности управляющего/администратора с аналогичным функционалом от - 3-х лет (предпочтительно, в ресторанах с...