Мастер смены на производство

На производственную базу (сортировка вторсырья, ремзона оборудования) требуется мастер смены. Обязанности: Контроль порядка на базе. Организация рабочих процессов.

организаторские способности. - опыт управления персоналом. - техническая грамотность. - электротехнические навыки или знание строительной спецтехники.

Соблюдать санитарные и технологические требования, нормы пищевой безопасности и производственную дисциплину. Изготавливать торты и пирожные по технологическим картам и требованиям.

Опыт от года будет преимуществом, учитываем опыт в кафе, ресторанах и на кондитерских производствах, а так же опыт изготовления кондитерских...

Опыт работы с разными видами теста ( дрожжевое, песочное, слоеное, бисквитное) и понимание всех этапов процесса производства. Контроль соблюдения стандартов на...

Желательно высшее профессиональное образование в сфере пищевого производства. Стаж работы на аналогичной занимаемой должности не менее 1 года.

Обеспечение выполнения сменных производственных заданий. Обеспечение соблюдения установленной технологии производства продукции, выполнения работ. Организация своевременной подготовки производства, ритмичной загрузки и...

Опыт Мастером смены (начальником смены, бригадиром) на пищевом производстве от 2х лет. Уверенный пользователь ПК, Microsoft office, 1С...

Контроль приготовление полуфабрикатов. Контроль качества продуктов. Приемка товара по накладным. Составление заявок и контроль остатков. Ежедневная проверка сроков годности полуфабрикатов.

Опыт работы на позиции старший смены или су-шеф от 1 года. Умение работать с таблицами Excel. Активность, умение эффективно...

Эффективная организация и контроль работы производственного персонала: варщики, фасовщики, мойщики посуды и уборщицы, подсобные рабочие, грузчики производства. Контроль всех производственных...

Опыт работы на пищевом производстве от 2-х лет, опыт работы начальником смены от 1 года. Знание технологических процессов производства...