Ведение технологического процесса варки пищевых продуктов, сырья в варочных котлах. Подготовка используемого сырья и продуктов. Смешивание различных компонентов, их дозировка...

Опыт аналогичной работы от 1 года (желательно). Ответственность. Внимательность.

Работа в горячем цехе на металлургическом производстве (ручной труд, физические нагрузки). Работа со спец. оборудованием и инструментом (спец.приспособления, лопаты и...

Готовность к ручному труду на металлургическом производстве (с вредными факторами), активность, физическая выносливость. Отсутствие серьезных хронических заболеваний и противопоказаний по...

Производство полуфабрикатов, готовой продукции согласно ТТК, ТИ, сменного задания в зависимости от технологии приготовления и способа кулинарной обработки.

Будет преимуществом, среднее или среднее-специальное профессиональное образование в области общественного питания. Умение внимательно читать ТТК, ТИ, и строго выполнять...

Контроль качества выпускаемой продукции . Адаптация технологических процессов. Участие в разработке планов и норм выработки для рабочего персонала, норм расхода; сырья...

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства». Успешный опыт работы...

Организация работы смены хлебобулочного производства. Расстановка, контроль за работой персонала. Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдения технологии. Контроль обеспечения производства сырьем...

Опыт работы на пищевом производстве в должности руководителя (бригадир, старший мастер, мастер цеха, начальник смены, начальник производства). Знание технологии хлебобулочного...

Выполнение работ на оборудовании по шершовке/стеклению обуви. Обтяжка подошв кожей. Снятие намечаний на заготовках обуви.

Внимательность. Обучаемость. Отсутствие аллергических реакций на клей, кожу и хим.составы.