Технолог производства

Ежедневный контроль за выполнением плана выпуска продукции согласно заказам, контроль качества (шоколадный цех). Контроль за соблюдением СанПиН, гигиенических нормативов, реализация...

Профессиональное образование. Опыт работы на пищевом производстве обязательно по направлению шоколад, пасты, шоколадные пралиновые массы, в аналогичной должности не менее...

Составление меню. Контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции. Контроль наличия сопроводительных документов и соответствие им поступающего сырья и материалов.

Высшее профильное образование. Подтвержденный опыт работы от 3 лет в аналогичной сфере. Знание технологии производства. Знание технологической документации (рецептура/тех.карта).

Разработка новых продуктов (пищевые продукты в сфере здорового питания). Разработка и доработка рецептур. Отслеживание трендов и новых тенденций в сфере...

Опыт работы в аналогичной должности с продуктами питания. Опыт создания новых продуктов и рецептур. Профильное образование (пищевой технолог, повар).

Образование высшее/среднее специальное, связанное с общественным питанием. Опыт работы в общественном питании не менее 2-х лет в аналогичной...

1. Составление маршрутных карт, работа с нормативной и технической документацией. документацией, создание чертежей в AutoCad для запуска изделий в производство...

У Вас есть опыт работы по данному направлению (технолог оконного, стекольного производства).

Руководство технологическим отделом. Организация, контроль и регламентация работы подразделения ОТК. Обеспечение процесса своевременного и полного контроля качества входящего сырья, полуфабрикатов...

Опыт работы Главным (ведущим) технологом, Руководителем ОТК, Руководителем лаборатории на производстве в сфере строительной химии (битумные и акриловые материалы, ЛКМ...