Соблюдением порядка и чистоты в зале. Отдача готовых блюд и напитков в соответствии с меню.

Требования : Умением работать в команде. Желанием работать и развиваться ;Условия:

Подготовка бара, барной посуды и аксессуаров, напитков, заготовок к работе. Обслуживание гостей бара. Приготовление и подача кофе, чая, свежевыжатых соков.

Опыт работы на аналогичной должности в ресторанной сфере от 1-го года. Опыт работы в отеле будет являться преимуществом.

Приготовление напитков (в т.ч. спортивных коктейлей). Продажа розничных товаров ( батончики, печенье, шоколад, спорт.питание, соки, вода и т.д.).

Знание рынка спортивного питания. Знание ПК ( Office, 1С). Знание правил работы с наличными денежными средствами, знание кассовой дисциплины.

Подготовка бара к открытию и закрытию. Отдача заказов. Контроль частоты и порядка на рабочем месте. Посещение тренингов и внутренних мероприятий.

Готовность к обучению и командной работе. Любовь клубной сфере и чувство гостеприимства. Опыт работы в данной сфере не обязателен.

Принимать заказы, обслуживать гостей за баром, в зоне лобби и отдела доставки (room service). Ознакомление посетителей с представленными в меню...

Опыт работы барменом / барменом-официантом. Английский язык на базовом уровне. Опыт работы в отелях уровня 4*-5* или ресторанах класса...

Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей. Приготовление кофейных напитков. Поддержание чистоты рабочего места. Заказ барной продукции. Работа с банкетами.

Опыт работы от 1 года в ресторанах, желательно при отеле или в ресторанах высокого уровня.