Кондитер/шоколатье

Составление букетов и композиций из ягод, фруктов, цветов. Изготовление ягод/фруктов в шоколаде, конфет ручной работы, корпусных конфет, шоколадных плиток.

Высокая скорость работы, организованность, аккуратность, усидчивость, исполнительность. Приветствуется опыт работы кондитером/шоколатье или декоратором/флористом. Желание работать и развиваться.

Работа с кремами разного вида. - Приготовление кондитерских изделий разной сложности. - Профессиональное декорирование заказных тортов. - Работа с ТТК. - Проработка новых кондитерских...

Обязательный опыт работы на кондитерском производстве от 1 года. - Высокая работоспособность, знания в области производства, хранения и транспортировки кондитерской продукции. -

Приготовление изделий из теста: тортов, пирожных, а также ягодных и фруктовых начинок, муссов, желе. Обеспечение рабочего состояния профессионального оборудования и...

Обязателен опыт работы от 3-х лет;. Искренняя любовь к своему делу! :).

Выпечка бисквитов, чизкейков, безе, приготовление кремов и начинок. -Сборка и оформление тортов и десертов. -Контроль качества входящего сырья. -

Опыт работы от 1 г. кондитером-декоратором- умение рисовать на бенто, надписи, лепка из мастики, изомальт, шоколадный декор, безе. -

Полный цикл производства кондитерских изделий, от приготовления заготовок до декорирования (муссовые торты и пирожные, капкейки, маффины, эклеры).

Требуется кондитер/шоколатье с опытом работы от 1 года. - Умение работать по технологическим картам, соблюдение технологий и рецептур, оформление изделий.

Приготовление ганаша. Работа с оборудованием. Склейка и сборка пирожных. Обеспечение качественного выпуска продукции. Грамотная работа с соблюдением технологических карт.

Рассмотрим кандидатов без опыта работы в данной должности. Желательно, наличие санитарной книжки, продление или ее оформление за счет Работодателя.