Ресторан «Блок» — главный мясной ресторан Санкт-Петербурга и первый проект Александра Леонидовича Раппопорта в Северной столице. В концепции ресторана отражена любовь к современной российской кухне и мраморному мясу. Блюда готовятся как по традиционным, так и по современным рецептам, а продукты привозятся из различных уголков страны.

В меню «Блока» соседствуют нежнейшие тушёные телячьи щёчки с муссом из батата и медальоны из оленины, привезённой из Ямало-Ненецкого округа, томленые рёбра кальби и бургер из мраморной говядины, а также более 20 видов стейков, некоторые из которых можно попробовать только в «Блоке». В то же время современная российская кухня представлена во всем её географическом разнообразии. Крупная, отборная сельдь (каспийский залом), сахалинские устрицы, дальневосточные гребешки, сибирские речные рыбы, сочные южные томаты — сами по себе заслуживают отдельного визита.

Атмосферу в ресторане задает интерьер в стиле северного модерна и ленинградского авангардизма — многоуровневое и торжественное пространство, где стены украшены световыми панно с произведениями художников-авангардистов начала ХХ века. Днём, сквозь стеклянную крышу можно наблюдать за переменчивым петербургским небом, а по вечерам любоваться огнём в каминах. С двух просторных террас открывается вид на Таврический парк и крыши старого города.

Обязанности:

• Встреча гостей ресторана в соответствии с утвержденными стандартами обслуживания, сопровождение к столику, консультации по вопросам гостей
• Создание доброжелательной обстановки
• Получение обратной связи от гостей

Требования:

• Прекрасные навыки общения, грамотная речь
• Презентабельный и опрятный внешний вид
• Опыт работы на аналогичной позиции будет Вашим преимуществом

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• График работы 2/2 по 12 часов
• Ставка 3750/смена
• Служебное питание
• Работа в стабильной и крупной организации