Компания Булочные Ф.Вольчека приглашает на постоянную работу Сменного технолога (кондитерский цех):
Обязанности:
- Поэтапный контроль технологического процесса;
- Контроль качества выпускаемой продукции (соблюдение установленных стандартов);
- Контроль соответствия внешнего вида производственного персонала санитарно-гигиеническим требованиям;
- Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам;
- Проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря и оборудования;
- Ведение нормативной документации;
- Участие в запуске новых продуктов;
- Проведение проработок поточного сырья.
Требования:
- Среднее/ Высшее пищевое образование (профильное будет приоритетом);
- Базовые знания технологий пищевой продукции, желательно - производство хлеба, кондитерских изделий, продуктов общественного питания;
- Базовые знания производственной санитарии и гигиены;
-
Владение офисными программами : Word, Excel;
-
Опыт в пищевой промышленности приветствуется.
Условия:
- Сменный график работы 3/3 (дневные и ночные смены);
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Своевременные выплаты заработной платы дважды в месяц;
- Возможность быстрого профессионального и карьерного роста (старший сменный технолог);
- Оформление медицинской книжки за счет компании;
- Бесплатное корпоративное питание;
- Бесплатная рабочая одежда;
- Скидка на продукцию Компании.
