В сеть кулинарий-пекарен "Бико" в производственный цех в связи с развитием требуется шеф-кондитер с функциями заведующего производства. На сегодняшний день открыто 7 торговых точек в Санкт-Петербурге. Подавляющая доля ассортимента - наше собственное производство. Компания динамично развивается.

Обязанности:

• Развитие кондитерского цеха с набранным полным штатом;
• организация изготовления тортов, пирожных;
• обеспечение бесперебойной работы цеха;
• составление графиков работы, проведение инвентаризаций;
• проработка и введение новых позиций в меню;
• контроль соблюдения санитарных норм и качества продукции.

Требования:

• опыта работы на аналогичной должности от 3 лет;
• организаторские навыки, ориентация на качество;
• ответственность, инициативность.

Условия:

• высокий доход;
• график работы: 5/2;
• бесплатное питание;
• работа в стабильно развивающейся компании.