Пекарь-кондитер

Выпечка кондитерских изделий из слоеного, песочного, сдобного и бисквитного теста согласно технологическим картам. Замес теста. Изготовление пирогов, пирожных, тортов.

Опыт работы от 1 года. Желание работать и развиваться в стабильной компании.

Производство хлебов на опаре и заквасках (замес, формовка, выпечка). Оформление.

Умение работать с тестом (формование багетов, булочек, батонов и т.п.). Умение работать с пекарным оборудованием (тестомес, расстойка, печь).