Старший бармен (м.Проспект славы)

Приготовление напитков в баре отеля. Помощь в разработке и внедрении новых позиций в меню. Высокий уровень сервиса. Работа в команде...

Опыт работы в баре. Знание стандартов обслуживания. Опыт работы с ЕГАИС. Владение кассовой дисциплиной.

Подготовка бара ресторана к открытию. Встреча и приветствие гостя. Консультирование гостей ресторана об особенностях напитков в меню. Оказание помощи при...

Релевантный опыт работы от 1 года. Знание сервиса, стандартов обслуживания. Знание кассовой дисциплины. Умение грамотно провести инвентаризацию в баре.

Вежливое обслуживание гостей. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей. Расчеты с посетителями. Участие в разработке и создании новых коктейльных меню.

Опыт работы от 1 года. Знание рецептов и пропорций при изготовлении коктейлей. Знание возрастных ограничений при продаже алкоголя.

Поддержание чистоты на рабочем месте. Настройка кофемашины. Приготовление заготовок. Приготовление напитков из барной карты, в соответствии со стандартами отдачи.

Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах от 2х лет. Умения работать в команде. Внимательность. Коммуникабельность. Стрессоустойчивость.

Приготовление напитков по ТТК. Приготовление заготовок. Ежемесячная инвентаризация. Прием алкоголя от поставщиков. Поддержание чистоты на рабочем месте. Знание и соблюдение...

Ответственность, внимательность, пунктуальность. Любовь к своей профессии.

Приготовление и отдача напитков по ТТК. Знание классических коктейлей и крепкого алкоголя. Общение с гостями за контактной Барной стойкой.

Любить то, что вы делаете. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание и умение работать в команде (а...