Технолог

Самостоятельное ведение периодических технологических процессов в химических реакторах смешения и смесителях ( в том числе и для сухих продуктов) различного типа...

Обязательно наличие высшего профессионального образования химического профиля. Опыт работы от 1 года.

Контроль соблюдения технологии и рецептур на производстве. Ведение записей. Контроль качества готовой продукции; при необходимости, корректировка параметров. Контроль соблюдения производством...

Обязательно наличие высшего или средне-профессионального образования в области пищевого производства (по специальности: инженер-технолог, биотехнология и пр.).

Организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования. Координация работы сотрудников. Обеспечение выполнения производственных заданий и выпуска продукции согласно...

Знание ХАССП. Опыт координации сотрудников. Ответственное отношение к работе. Действующая медицинская книжка либо готовность оформить ее в ближайшие сроки за...

Контроль технологического процесса и качества выпускаемой продукции. Контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве. Ведение технологических журналов и чек...

Профильное образование. Опыт работы технологом на пищевом производстве. Навыки применения технологических карт. Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности...

Организация контроля работы смены по приготовлению спиртованных полуфабрикатов и ликеро-водочных напитков. Документальное оформление всех производственных процессов.

Образование высшее по специальности "Технология бродильных производств". Опыт работы на пищевых производствах от 1-го года. Уверенное владение оргтехникой.

Контроль качества выпускаемой продукции . Участие в разработке планов и норм выработки для рабочего персонала, норм расхода; сырья и расходных материалов.

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства». Успешный опыт работы...