Контроль работы кухни. Составление графика работы, обучение персонала кухни. Проведение инвентаризации. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.

От тебя: Желание зарабатывать! Опыт работы поваром, старшим поваром от 1 года. Умение или желание научится работать в интенсиве с...

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарного состояния на рабочем месте. Контроль качества товаров, блюд, заготовок.

Аккуратность, чистота, пунктуальность. Знание технологии приготовления и подачи блюд. Желание развиваться в сфере, интерес к профессии. Требования: Опыт работы от...

Открытие и приготовление завтраков. Приготовление и отдача горячих блюд и супов в обед. Работа по технологическим картам.

Опыт работы поваром обязателен. Санитарная книжка.

приготовление блюд согласно меню и форме подачи по разработанным ТТК. - контроль и поддержание чистоты своей рабочей зоны. - приготовление заготовок. -

опыт работы желателен. - знания в области хранения, производства и списания продукции. - исполнительность и аккуратность. - наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд европейской кухни. -Своевременная отдача блюд в зал.

Умение работать с технологическими картами. Требования: - Профильное образование обязательно. - Опыт работы поваром от 2 лет. - Трудолюбие и аккуратность в работе.

Обслуживание шведского стола,бизнес-ланчи до 40 персон,а-ля карт, банкеты до 30 персон. Обязанности старшего смены: отслеживать все...

Диплом повара. Мед.книжка. Паспорт.