Повар Паназиатской кухни

Приготовление новых позиций + предложения по изменению концепции меню. Обучение и управление коллективом ( в подчинении су-шеф, повар-раздачник, заготовщик...

Опыт работы шеф-поваром в ресторане европейской кухни от 2х лет. Наличие портфолио (просьба прикреплять ссылку на портфолио в...

Материальная помощь от организации при рождении детей и вступлении в брак. Материальная помощь в тяжелых жизненных ситуациях. Готовить блюда с...

Ты мечтаешь работать с горячей, холодной кухней или очень любишь готовить! Проявляешь ответственный подход к любимому делу.

Контроль качества товаров, полуфабрикатов, блюд, проведение бракеража. Распределение обязанностей поваров на смену и контроль их исполнения; обучение персонала.

Опыт работы старшим поваром / бригадиром на производстве / фабрике-кухне / dark - kitchen с большой проходимостью. Умение работать в высоком темпе.

Контроль качества приготовления блюд китайской кухни. Составление ТТК. Приготовление блюд и изделий (горячих, холодных) в соответствии с рецептурой и технологией.

Профильное образование. Опыт и знание основ и техник китайской кухни. Навыки приготовления разнообразных китайских блюд на высоком уровне.

Приготовление фаст-фудов, wok, свежих напитков, блюд во фритюре, полуфабрикатов, заготовок, супов и прочих готовых блюд на открытой кухне.

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара. Дисциплинированность.

отсутствие штрафов за ошибки. - готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. - заготавливают ингредиенты для пицц.

поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков.