Работа в кондитерском цеху. Разработка десертов и выпечки. Создание ттк, отдача блюд согласно ттк и стандартам ресторана. Соблюдение норм и...

Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её сделать. Опыт работы обязателен. Профессиональное образование приветствуется. Пунктуальность и умение работать в команде.

Приготовление десертов по меню а ля карт. Приготовление различной выпечки на кофе-брейки. Приготовление тортов. Выпечка хлеба. Активное участие в...

Опыт в разработке десертов. Опыт работы от 5 лет, именно в ресторане или кондитерской! Знание современных тенденций в кондитерском искусстве.

Управление персоналом. Разработка и внедрение новых десертов. Контроль работы всех цехов. Участие в технологических процессах. Участие в инвентаризации. Заказ продуктов.

Опыт работы на руководящей должности от 1 года. Активная жизненная позиция. Знания основных технологических процессов. Умение работать в команде на...

Изготовление изделий из слоено-дрожжевого теста. Строгое соблюдение технологического процесса и рецептур. Соблюдение санитарных норм.

Исполнительность и коммуникабельность. Готовность к обучению.

Приготовление кондитерских изделий (чизкейки) согласно ТТК. Контроль качества используемых продуктов и их свежести. Соблюдение сроков годности и условий хранения готовой...

Знание и понимание основ производства пищевой продукции. Опыт работы на кухне от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность оперативно...

Непосредственное приготовление кондитерских изделий для ресторанов отелей «Астория» и «Англетер», банкетных мероприятий, тематических изделий к праздникам. Обеспечение квалифицированного и качественного...

Опыт работы от 5 лет. Профильное образование. Разговорный английский. Личные качества: хорошие организаторские способности, коммуникабельность, ответственность, креативность.