В сеть кофеен "Шоколадница" на пищевое производство требуется начальник производства.

Обязанности:

• Организация работы смены производства
• Расстановка, организация, контроль за работой персонала
• Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдения технологии, умение пользоваться технологической документацией
• Контроль обеспечения производства сырьем, материалами
• Составление заявок на сырье, отчетов
• Приём и сдача ТМЦ
• Контроль санитарного состояния производства
• Проведение инвентаризаций
• Знание основного технологического оборудования, методов и способов обработки сырья

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве
• Высшее или среднее профессиональное образование
• Знание норм СанПиН
• Работа по ХАССП
• Опыт управления персоналом предприятия от 50 человек
• Умение работать в условиях многозадачности с ограниченными ресурсами
• Знание технологии производства пищевой продукции
• Опыт работы с компьютерной и прочей орг техникой, знание базовых программ
• Отсутствие медицинских противопоказаний
• Высокий уровень организаторских навыков
• Требовательность, внимательность, корректность в общении с подчинёнными
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить (компенсируются)

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ
• График работы 2 день/2 выходных/2 ночь
• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек
• Работа в стабильной компании на современном производстве
• Комфортные условия труда: организованное рабочее место, оборудованная отдельная столовая
• Бесплатное обучение и возможность карьерного роста
• Бесплатное вкусное питание 3 раза в день, спец.одежда
• Дружный и отзывчивый коллектив
• Социальный пакет, подарочные наборы с продукцией фабрики при трудоустройстве