Санитарный врач

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологического режима на пищевом производстве;
  • Контроль соблюдения условий хранений, сроков годности сырья, готовой продукции;
  • Аудит санитарно-эпидемиологического состояния пищевых производств в детских учреждениях;
  • Проверка маркировки товаров, разрешительной документации;
  • Выполнение производственного контроля, дератизация/дезинсекция, контроль за своевременным прохождением медосмотра персонала;
  • Взаимодействие с контролирующими органами, в т.ч. Роспотребнадзором:

Участие во внутренних проверках и внешних проверках сторонних организаций, в том числе госорганов. Разработка планов корректирующих и предупреждающих действий по результатам проверок.

  • Проводить инструктаж по соблюдению сотрудниками Учреждения правил личной гигиены;
  • Контроль организации прохождения предварительных и периодических медосмотров работники пищевых производств;
  • Учет медицинских книжек, отслеживание прививок;
  • Осуществлять взаимодействие с контролирующими органами.
  • Заключение договоров, взаимодействие с контрагентами;

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет на позициях санитарного врача/эксперта по качеству/специалиста по пищевой безопасности и/ или сертификации/руководителя отдела качества/пищевой безопасности в сфере пищевого производства/ общественного питания/ специалист-эксперта в государственных надзорных органах (Управление Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Ветнадзора)
  • Высшее медико-профилактическое образование;
  • Опыт работы на предприятиях, имеющих внедренную систему управления качеством, основанную на принципах ХАССП;
  • Опыт организации и проведения производственного контроля;
  • Опыт организации предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников;
  • Опыт организации и проведения проверок предприятий общественного питания/ пищевого производства на соответствие санитарным требованиям;
  • Уверенное владение MS Office;
  • Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет;
  • Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
Условия:
  • Белая заработная плата;
  • Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым Кодексом РФ;
  • Месторасположение офиса: м. Чернышевская, ул. Моисеенко, д.24, БЦ "Малая Ратуша"
  • Разъездной характер работы (компенсация единого проездного билета)
  • Мобильная связь, комфортное рабочее место, дружный коллектив .

Ключевые навыки

Контроль сроков годности
Контроль качества
Взаимодействие с контрольными органами
Организаторские навыки

Адрес

Санкт-Петербург, улица Моисеенко, 24
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 16 ноября 2021 в Санкт-Петербурге

Похожие вакансии