Контроль работы смены. Контроль за соблюдением стандартов сервиса. Решение конфликтных ситуаций. Решение административно-хозяйственных вопросов.

Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость, высокая степень самоорганизации. Навыки управления персоналом. Опыт работы в сфере общественного питания будет вашим преимуществом.

Руководит работой официантов и барменов. Обеспечивает подготовку зала ресторана к открытию. Организует проведение банкетов. Следит за чистотой и порядком в...

Опыт работы в ресторане. Умение ставить задачи и контролировать их исполнение. Энергичность, дисциплинированность, ответственность. Работа в R-keeper.

обучение персонала (проведение тренингов, аттестаций, пятиминуток и утренних собраний). - контроль работы персонала в зале; контроль выполнения стандартов сервиса, принятых в...

ответственный подход к своему делу, дисциплинированность. - позитивный настрой, желание работать и отдавать много энергии нашим гостям. - умение работать в режиме...

Организовывать работу сотрудников на смене, обеспечивать выполнение стандартов обслуживания. Планировать и проводить обучение персонала на смене. Взаимодействовать со службой продаж...

Опыт работы в ресторанной сфере от 2-х лет, опыт работы в пятизвездочных и четырехзвездочных отелях будет Вашим преимуществом.

Обучение и мотивация персонала (официанты, сомелье, хостес, бармены). Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей. Решение конфликтных ситуаций.

Опыт работы в ресторанах или клубах на данной должности рассматривается в первую очередь.

Обеспечение функционирования ресторана: продукты, персонал, оборудование. Планирование, организация, мотивация, контроль. Обеспечение выполнения рестораном стандартов обслуживания гостей, обеспечение качества и безопасности...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года (в приоритете фастфуд), либо готовность встать на программу развития до менеджера...