Управляющий streed food кафе

от 60 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП

Привет, будущий коллега банды влаваше :)

Мы расширяем нашу компанию в связи с ростом количества точек стрит фуд кафе.

За 2,5 года наша компания из 90 сотрудников открыла 35 стрит-фуд кафе.

За последний год мы продали 1.000.000 шаверм и обслужили больше 250.000 гостей.

Наша цель – сделать стрит-фуд качественно новым явлением, который вписывается в современные реалии жизни в городе. Мы хотим дать возможность каждому вкусно и недорого поесть, не тратить на это много времени, а самое главное - это насладится нашим продуктом в любом уголке города.

Что для нас важно:

  • Ты ищешь развитие: материальное и профессиональное; и компанию, где это ценят;
  • Тебе нравится общаться и ты точно не любишь бюрократию и канцеляризмы;
  • Для тебя главное результат: довольный и лояльный гость, который приносит доход и приятную атмосферу

Основные задачи:

  • Выполнение финансовых целей компании
  • Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы), обеспечение оптимального уровня затрат на рабочую силу
  • Увеличение доходности и снижение издержек
  • Управление плановыми затратами;
  • Внедрение и реализация маркетинговых программ (акции, дегустации, кросс-маркетинг и другие инструменты оффлайн маркетинга);
  • Подготовка ежемесячных отчетов;
  • Обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм и требований безопасности на рабочих местах.
  • Выполнения плана по товарообороту и финансовым показателям;
  • Бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета;
  • Управление командой сотрудников: подбор‚ обучение‚ управление фондом оплаты труда,
  • Взаимодействие с проверяющими организациями;
  • Контроль ведения документооборота;
  • Поддержание концептуальных и корпоративных маркетинговых программ;

Что мы ожидаем от тебя:

  • Понимания ключевых принципов клиентоориентированности;
  • Опыт работы на позиции Управляющий/Директор не менее 2-ух лет
  • Развитые управленческие и организаторские навыки;
  • Готовность работать в команде с линейными сотрудниками;
  • Знание санитарных норм и принципов пищевой безопасности;
  • Большое желание работать, расти и развиваться вместе с нашей бандой

Для самых лучших - лучшие условия:

  • Удобный график работы 5/2 с 09.30 до 19.30 (выходные воскресенье и понедельник);
  • Корпоративное питание и корпоративные мероприятия;
  • Постоянное обучение, ежемесячные занятия и тренинги;
  • Карьерный рост до позиции сетевого и территориального управляющего , а также возможность стать партнером компании;
  • Свободный дресс-код по брендбуку компании;
  • Молодой коллектив профессионалов, постоянная поддержка и активная корпоративная жизнь!

Если ты внимательно прочитал вакансию и считаешь, что подходишь нам - то добро пожаловать в банду #влавашенных :)

Ключевые навыки

Управление персоналом
Обучение и развитие
Подбор персонала
Обучение персонала
Организаторские навыки
Управление затратами
Управление бюджетом
Умение принимать решения
Санитарный контроль
Управление временем
Мотивация
Управление продажами

Адрес

Садовая, Сенная площадь, Спасская, Санкт-Петербург, Московский проспект, 14
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 15 октября 2021 в Санкт-Петербурге

Похожие вакансии