Администратор ночного бара

Организация работы персонала в зале ( координировать работу зала). Проведение инвентаризации, контролировать кассовую отчетность. Работать с гостями ресторана, поддерживать лояльность, получать...

Умение мотивировать сотрудников и давать обратную связь, обучать качественному сервису. Обязательно работать с алкоголем ( знать работу бара). Опыт работы от...

обучение и работа с персоналом зала- работа с r-keeper- отрытие и закрытие смены- составление графиков работ сотрудников.

коммуникабельность- стрессоустойчивость- работа в режиме многозадачности- знание сервиса- знание кассовой дисциплины.

Организация работы смены. Обслуживание гостей бара. Приготовление коктейлей и напитков. Соблюдение кассовой дисциплины. Проведение инвентаризации заказ и прием товара.

Знание классических коктейльных карт. Опыт работы от 1 года в должности старшего бармена или супервайзера бара. Разговорный английский язык.

Обслуживание гостей. Прием заказов.

Опыт работы от 1 года. Доброе и внимательное отношением к гостям, создание приятной атмосферы.

Организация бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами Холдинга. Контроль качества обслуживания, обратная связь от гостей. Работа с кассой.

Опыт работы на должности администратор от полугода. Управленческие навыки. Коммуникабельность. Стремление к обучению и развитию. Навыки работы с кассовым аппаратом...

Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены, включая открытие и закрытие ресторана. — Знание ассортимента. — Встреча и в случае необходимости консультирование...

Опыт работы от 1-го года на аналогичной должности. — Образование не ниже среднего специального, профильное будет вашим преимуществом. —