Администратор ресторана

Работа в зале ресторана / бара / на мероприятиях. Контроль работы официантов. Контроль открытия ресторана на завтрак. Обучение персонала. Подготовка к мероприятиям...

Приветливость, доброжелательность, вежливость, пунктуальность. Опрятный внешний вид. Опыт работы в ресторанной сфере. Опыт работы в отеле будет Вашим преимуществом.

Обеспечение функционирования ресторана: продукты, персонал, оборудование. Планирование, организация, мотивация, контроль. Обеспечение выполнения рестораном стандартов обслуживания гостей, обеспечение качества и безопасности...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года (в приоритете фастфуд), либо готовность встать на программу развития до менеджера...

Руководство деятельностью ресторана в рамках смены. Организация и координация обслуживания индивидуальных гостей и групп. Организация и контроль подготовки зала для...

Умение создать позитивную рабочую атмосферу, работать в команде, руководить коллективом. Опыт работы в ресторане на аналогичной должности от 1-3...

Организация работы зала. Взаимодействие со структурными подразделениями. Организация работы обслуживающего персонала, оценка его деятельности. Контроль качества обслуживания гостей в зале.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание программы R-keeper. Знание кассовой дисциплины. Пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость, работа в...

Работа в за кассой ресторана. Встреча гостей в зале. Помощь коллегам в зале ресторана. Ведение документации. Взаимодействие с бухгалтерией.

Опыт работы на аналогичной должности. Доброжелательное отношение к людям. Внимательность и ответственность. Опыт работы в отеле будет Вашим преимуществом.

Контроль деятельности ресторана. Организация и координация крупных мероприятий. Взаимодействие с бухгалтерией и другими подразделениями отеля. Взаимодействие с поставщиками и аутсорсинговыми...

Опыт работы с бюджетом, сметами и отчетностями. Умение проводить PR мероприятия в ресторане для привлечения гостей. Опыт работы с жалобами.