Повар-кондитер / повар-универсал

П е н к а - небольшая и очень уютная кофейня спешелти формата, с нежнейшим кофе, десертами собственного приготовления и простыми...

опыт желателен. - при желании взятие доп функций и повышение квалификации (с доп бонусами).

Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов. Проведение ежемесячной инвентаризации.

Опыт работы от 2 лет. Знание технологии приготовления блюд. Навык работы с технологическими картами.

Полный цикл приготовления блюд. - Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания.

Имеете в наличии санитарную книжку или готовы ее оформить. - Опыт работы поваром от 1 года.

Профильное образование и опыт работы поваром приветствуются. Желание развиваться в области кулинарии.

Приготовление блюд аля-карт русской и европейской кухни под руководством опытных шеф-поваров, соблюдение основ технологии приготовления блюд, знание и...

Приготовление блюд согласно утвержденным тех.картам. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Осуществление контроля сроков годности продукции. Участие в инвентаризациях и приемках...

Опыт и любовь к приготовлению вкусных блюд. Готовность учиться новому и развиваться профессионально. Осознание ответственности в отношении здоровья себя и...