Управляющий рестораном

от 100 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

«Важная Рыба» приглашает в свою команду Управляющего Рестораном.
Мы ищем опытного управляющего, настоящего профессионала своего дела, который готов двигаться вперед и вести за собой команду!

Условия:

  • Работа в динамично развивающейся сети;

  • Перспективы профессионального и карьерного роста;

  • Официальное трудоустройство;

  • Высокий уровень дохода: оклад + KPI;

  • Скидка на все меню;

  • Бесплатное питание;

  • График работы 5/2 (плавающие выходные);

  • Отличный молодой и дружный коллектив.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет;
  • Развитые коммуникативные навыки;
  • Умение мотивировать и вдохновлять команду на результат;
  • Знание и понимание всех процессов работы кухни, зала и бара;
  • Знание стандартов обслуживания и сервиса;
  • Ответственность, инициативность, работоспособность, аналитическое и стратегическое мышление.

Обязанности:

  • Разрабатывать и внедрять стандарты сервиса, обслуживания гостей;
  • Обучать персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж;
  • Проводить собеседования с кандидатами, при необходимости самостоятельный поиск;
  • Контролировать работу персонала в (соблюдение стандартов сервиса, регламентов и тд);
  • Работа по снижению операционных расходов;
  • Отчетность в соответствии со стандартами сети.

Мы гордимся тем, что делаем, и предлагаем стать частью нашей команды!

Ключевые навыки

Грамотная речь
Пользователь ПК
Телефонные переговоры
Работа в команде
Управление персоналом
Клиентоориентированность
Организаторские навыки
Деловое общение
Обучение персонала
Работа с большим объемом информации
MS Outlook

Вакансия опубликована 4 октября 2021 в Санкт-Петербурге

Похожие вакансии