Директор ресторана (линия раздачи)

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Крупный холдинг GRC входящий в топ 10 сетевых операторов общественного питания, приглашает в свою команду активных и увлеченных своим делом профессионалов.

Мы предоставляем сотрудникам комфортные условия труда, ценим и развиваем свою команду, стараясь сделать корпоративную жизнь яркой и динамичной.

Обязанности:

- эффективная организация работы ресторана (линия раздачи);

- реализация рекламных кампаний;

- управление планово-финансовыми показателями;

- планирование затрат на ФОТ;

- разработка и организация мероприятий, направленных на развитие компании и увеличение прибыли;

- работа с персоналом (адаптация, обучение, оценка, организация рационального использования рабочего времени персоналом);

- контроль за соблюдением стандартов качества работы обслуживающего и производственного персонала;

- ведение документооборота, отчётность;

- работа с государственными контролирующими органами.

Требования:

- высшее образование;

- опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания от 3-х лет, желателен опыт в старт-ап и развития ресторана с "0";

- приветствуется опыт работы в сетевых компаниях;

- знание законодательных норм, регулирующих работу предприятия в сфере общественного питания;

- умение работать в режиме многозадачности;

- стрессоустойчивость и коммуникабельность.

Мы предлагаем:

- интересную работу в крупной сетевой компании;

- возможность профессионального роста;

- достойную з/пл (оклад + KPI);

- официальное трудоустройство, сотовая связь, питание;

- корпоративные праздники, тренинги;

- дружная команда профессионалов.

Контактная информация

Вакансия опубликована 1 апреля 2021 в Санкт-Петербурге

Похожие вакансии