Пекарь

Приготовление хлебобулочных изделий (полный цикл производства: замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка х/б изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Пополнение витрин ассортиментом.

Опыт работы: от 3-х месяцев или профильное образование.

Приготовление и выпечка хлебобулочных изделий в соответствии с рецептами и стандартами качества. - Контроль качества и свежести продукции. - Поддержание чистоты и...

Мы ищем опытного пекаря для работы в нашем гипермаркете. Для этой должности требуется опыт работы в данной сфере или наличие...

Выпекание хлебобулочных изделий, согласно технологическим картам. Работа с оборудованием (печи). Соблюдение СанПинов. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы с большими объемами. Высокая скорость, умение работать по ТТК. Наличие действующей ЛМК.

Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Среднее специальное образование. Опыт работы в хлебопекарном производстве от 1 года. Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.

Выпекать основные виды хлебобулочных и мучных кулинарных изделий. Пользоваться технологическими картами. Определять готовность тестовых заготовок при выпечке и оценивать качество...

Умение работать в команде. Желание развиваться в сфере общественного питания. Опыт работы пекарем или поваром будет Вашим преимуществом!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!