Шеф-повар
В архиве с 7 октября 2020
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Санкт-Петербург
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-повар
от 100 000 ₽Санкт-Петербург, Московская
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация бесперебойной работы кухни. Личное приготовление, контроль качества, технологии и соблюдения рецептуры приготовленных блюд. Подбор, обучение и аттестация сотрудников кухни.
Опыт работы с европейской кухней обязателен, не менее 5 лет. Преимуществом будет опыт с итальянской кухней и в сетевых проектах.
Шеф-повар
71 700 – 82 400 ₽Санкт-Петербург
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности...
Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания. Знание санитарных норм и правил. Знание правил торговли.
Шеф-повар
100 000 – 150 000 ₽Санкт-Петербург, Академическая
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделений по производству продукции общественного питания.
Базовые навыки шеф-повара: Стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, национальные стандарты на услуги общественного питания. -
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 3 до 6 лет
Организация рабочего процесса кухни, распределение обязанностей и нагрузки между поварами. Проработка и создание банкетных меню, туристических меню, бизнес-ланчей, блюд...
Опыт работы в аналогичной должности от 5 лет. Профильное образование. Ответственность, работоспособность, нацеленность на результат. Умение руководить и организовывать работу...
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Стаж работы по специальности не менее 3 лет. Поставленная речь, харизматичность, способность проводить мастер-классы. Умение работать по калькуляции блюд...
Шеф-повар
от 110 000 ₽Санкт-Петербург, Беговая
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Руководство персоналом кухни ресторана. Составление меню. Калькуляция блюд. Организация производственного процесса. Оформление блюд. Проведение инвентаризаций. Контроль выполнения стандартов меню, оптимизация...
Обязательное наличие профильного образования. Опыт работы на позиции шефа либо су-шефа не менее 2-х лет. Знание ценообразования и...
Санкт-Петербург