Сменный технолог (пищевое производство)
от 45 000 руб. на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Сменный
Ваши задачи:
- Поэтапный контроль технологического процесса;
- Контроль качества выпускаемой продукции (соблюдение установленных стандартов);
- Контроль соответствия внешнего вида производственного персонала санитарно-гигиеническим требованиям;
- Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам;
- Проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря и оборудования;
- Проведение техно-хим.контроля, ведение нормативной документации;
- Обучение персонала технологиям производства;
- Участие в запуске новых продуктов;
- Проведение проработок по заданию ведущего технолога;
- Обучение стажеров сменных технологов;
- Проведение проработок поточного сырья.
Наши ожидания:
- Среднее/ Высшее технологическое образование (профильное);
- Знание стандартов и методов оценки качества сырья и понимание биохимических процессов при производстве кондитерских изделий;
- Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
- Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции (ISO, ХАССП, ГОСТ и др.);
- Владение офисными программами : Word, Excel.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство;
- Сменный график работы 3/3;
- Доплата за ночной график работы;
- Своевременные выплаты заработной платы;
- Оформление медицинской книжки за счет компании;
- Скидки на продукцию Компании;
- Бесплатное питание.
Адрес
Бухарестская, Елизаровская, Международная, Санкт-Петербург, Софийская улица, 14
Показать на большой карте
Вакансия опубликована 25 января 2021 в Санкт-Петербурге