Сменный технолог (пищевое производство)

от 45 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Сменный

Ваши задачи:

  • Поэтапный контроль технологического процесса;
  • Контроль качества выпускаемой продукции (соблюдение установленных стандартов);
  • Контроль соответствия внешнего вида производственного персонала санитарно-гигиеническим требованиям;
  • Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам;
  • Проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря и оборудования;
  • Проведение техно-хим.контроля, ведение нормативной документации;
  • Обучение персонала технологиям производства;
  • Участие в запуске новых продуктов;
  • Проведение проработок по заданию ведущего технолога;
  • Обучение стажеров сменных технологов;
  • Проведение проработок поточного сырья.

Наши ожидания:

  • Среднее/ Высшее технологическое образование (профильное);
  • Знание стандартов и методов оценки качества сырья и понимание биохимических процессов при производстве кондитерских изделий;
  • Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
  • Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции (ISO, ХАССП, ГОСТ и др.);
  • Владение офисными программами : Word, Excel.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство;
  • Сменный график работы 3/3;
  • Доплата за ночной график работы;
  • Своевременные выплаты заработной платы;
  • Оформление медицинской книжки за счет компании;
  • Скидки на продукцию Компании;
  • Бесплатное питание.

Адрес

Бухарестская, Елизаровская, Международная, Санкт-Петербург, Софийская улица, 14
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 25 января 2021 в Санкт-Петербурге

Похожие вакансии