Повар горячего/холодного цеха

Приготовление заготовок и основных блюд. Соблюдение ТТК и стандартов качества. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль сроков годности...

Умеет работать по ТТК. Имеет опыт работы поваром от 1 года. Знает технологические процессы приготовления блюд. Пунктуален, ответственен, чистоплотен.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы поваром в ресторанах от 6 месяцев. Желание развиваться в профессиональной сфере.

Приготовление согласно ТТК блюд. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение рецептур и технологии. Соблюдение сроков хранения и сроков реализации продукции.

Опыт работы от 1 года. Доброжелательность, энергичность, аккуратность. Ответственный подход к работе.

Приготовление блюд по технологическим картам (горячий цех). Заготовки.

Опыт работы от полугода. Желание работать и развиваться в сфере гостиничного бизнеса.

Опыт работы в холодном цеху. Ответственность, внимательность. Чистоплотность,честность.

Работа в холодном цеху. Соблюдение внутренних стандартов работы. Соблюдение технологии приготовления блюд. Соблюдение правил гигиены, внешнего вида и рабочего места.

Готовность к сменному графику (3/3 с 11 до 23). Наличие профильного образования. Опыт работы от 2-х лет (в...