Кондитер

Приготовление заготовок по кондитерскому цеху. Выполнение функций пекаря в соответствии с графиком. Обязательное выполнение всех санитарных норм, норм пожарной безопасности...

Обязательно наличие опыта работы на должности кондитера. Прекрасные навыки работы с разнообразным меню кондитерского и пекарного цехов. Большая работоспособность, четкость...

Изготовление заготовок для пирожных и тортов. Изготовление кондитерских изделий. Выполнение заданий на смену, соблюдение технологических карт. Соблюдение санитарно-гигиенических норм...

Энергичность и аккуратность. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

Опыт работы минимум 3 года. Контроль работы кондитеров. Контроль заказа продуктов. Подготовка рабочего места. Выполнение сопутствующих обязанностей кондитера.

Любовь к своему делу. Желание работать с людьми. Креативность. Творческий подход.

Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Контроль заготовок (бига, закваска). Работа по технологическим картам.

Опыт работы пекарем-кондитером. Умение работать с тестом. Ответственность, аккуратность.

Поддержание в порядке рабочего места. Соблюдение стандартов сан норм.

В кондитерскую "Кулинаристика" требуется кондитер с опытом работы! Опыт работы от 1 года. Знание технологических процессов. Работа с заварным, песочным...

Оформление полуфабрикатов. Участие в инвентаризации. Умение работать согласно технологическим картам, утвержденных на предприятии. Строгое слежение за сроками и условиями хранения...

Профильное образование. Стаж работы на аналогичной должности не менее 1 (одного) года / желание развиваться. Умение работать в команде.