Организация бесперебойной работы кафе. Проведение инвентаризаций, соблюдение санитарных норм, кассовой дисциплины, составление графика работы. Обучение и контроль работы персонала.

Лидерские качества. Умение организовать и создать команду. Трудолюбие. Дисциплинированность. Стремление к саморазвитию. Опыт управленческой работы от 1-го года.

Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Поиск персонала ресторана. Ведение смены. Обучение‚ мотивация линейного персонала. Заполнение отчетов. Решение конфликтных ситуаций.

Опыт работы на должности администратор/менеджер ресторана от 1-ого года ОБЯЗАТЕЛЕН! Умение работать в Exсel, Word, iiko.

Открытие/закрытие заведение. - Работа с витриной десертов. - Создание гостеприимной атмосферы зала. - Работа с гостями, разрешение спорных ситуаций. - Соблюдение кассовой дисциплины. -

Желателен опыт работы в кондитерских. - Соблюдение этикета и умение доброжелательно общаться с гостями. - Ответственность, энергичность, позитивность, коммуникабельность. - Опыт работы от...

Презентация и консультирование гостей по меню. Прием заказа. Кассовая дисциплина. Коммуникация с кухней ( время отдачи / стоп лист ) . Расчет гостя / выдача...

Опыт работы с в сфере общепита, будет Вашим преимуществом. Активная жизненная позиция. Коммуникабельность. Аккуратность. Внимание и «забота» к нашим Гостям.

Обеспечение работоспособности точки (продукты, хозка, оборудование). Контроль работы сотрудников (кассиры-бариста) и их обучение. Поддержание и повышение уровня сервиса.

Опыт управления в общепите от 1 года. Умение чередовать работу с отдыхом (чтобы не выгорать). Коммуникабельность: Вы не боитесь задавать...

Управление персоналом (организация и контроль работы). Контроль качества работы сотрудников с соблюдением стандартов заведения. Проведение собраний и тренингов.

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Ответственность. Чистоплотность. Стрессоустойчивость. Интеллигентность и грамотная речь. Умение оперативно принимать решения и...