Повар (Отель ibis Saint Petersburg Centre)

Приготовление, выкладка блюд во время проведения шведского стола. Поддержание чистоты и порядка на кухне и на шведском столе (при большом...

Профильное образование, опыт работы будут вашим преимуществом. Аккуратность, чистота, пунктуальность. Наличие медицинской книжки или готовность сделать ее. Коммуникабельность.

Приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с принятыми технологическими картами. Контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов.

Опыт работы в ресторане при отеле будет являться преимуществом. Умение работать с раскладкой продуктов, технологическими картами. Знание русской и европейской...

Обеспечение своевременного приготовления горячих и холодных блюд высокого качества, согласно меню и в соответствии с технико-технологическими картами.

Профильное образование (желательно). Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах или отелях от 1 года.

Приготовление еды: блюда по меню, комплексные обеды/ужины/завтраки. Работа по технологическим картам, но творческий подход приветствуется. Соблюдение санитарных норм.

Умение работать быстро и качественно. Умение работать с технологическими картами. Желание развиваться в поварском искусстве.

Приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с принятыми технологическими картами. Контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов.

Опыт работы в ресторане при отеле будет являться преимуществом. Умение работать с раскладкой продуктов, технологическими картами. Знание русской и европейской...

Приготовление блюд по меню (х/ц, г/ц). Работа по нормативным документам (технологические карты и рецептуры). Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы в ресторане при отеле будет преимуществом. Знание технологии приготовления блюд европейской кухни. Умение работать по калькуляционным и технологическим...