Организация и контроль работы смены. Контроль за наличием заготовок и товаров. Обучение и контроль работы поваров и стажёров.

Опыт работы в управленческой должности от 3х лет. Знание различных способов приготовления. Умение работать в режиме многозадачности.

Качественная отдача блюд. - Участие в инвентаризациях и уборках. - Помощь в создании и проработке новых блюд. - Составление заявок. - Контроль чистоты и...

Кормим, поим, домой отвозим, сильно не ругаемся. Стремимся к здоровому командному рабочему духу. Мы точно не сработаемся, если у вас...

Заказ товаров на склад кухни по бланку заказа поставщиков. Контроль соблюдения норм и правил хранения товаров. Ведение учета перемещений и...

Опыт работы поваром от 5 лет. Опыт работы су-шефом от 2 лет в ресторанах с высоким уровнем сервиса, с...

Требуется повар универсал с опытом работы, приготовление блюд,заготовок по технологическим картам, отдача блюд, учет продуктов на складе,возможность профессионального...

Контроль смены, обучение и мотивация поваров. Контроль за технологией приготовления и качеством блюд. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни. Профильное образование будет преимуществом.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение правил хранения продуктов.

Опыт работы на должности повара-сушиста от 1 года. Можно без опыта су-шефа, готовы обучать активного кандидата.