Шеф-повар
В архиве с 27 июля 2018
от 50 000 до 70 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Санкт-Петербург
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Приготовление пищи и сервировка стола (завтрак, обед, ужин) для семьи в период их нахождения в загородном доме (до 8 человек).
Опыт работы в семьях желателен. Знание русской и европейской кухни. Уметь делать заготовки, полуфабрикаты, консервирование. Аккуратность и опрятность, наличие мед.книжки.
Санкт-Петербург
Опыт от 3 до 6 лет
Осуществление руководства производством. Организация процесса своевременного обеспечения производства сырьем. Анализ продаж производства. Получение информации от поставщиков о наличии необходимого сырья.
Успешный опыт открытия заведений с "0". Опыт на аналогичных должностях в ресторанах от 3-х лет. Опыт организации производственного процесса.
Санкт-Петербург, Чернышевская
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Контроль за работой кухни в соответствии со стандартами бренда. Контроль операционных процессов кухни в отсутствие Шеф-повара. Контроль за соблюдением...
Профильное образование. Опыт работы поваром - от 5 лет. Опыт работы су-шефом - от 1 года. Знание стандартов обслуживания и организации...
Территориальный шеф-повар
70 000 – 155 000 ₽Санкт-Петербург, Проспект Большевиков
Опыт от 3 до 6 лет
Контроль соблюдения норм санитарии и технологии при приготовлении блюд. Подбор и адаптация сотрудников, подготовка к оценке. Участие в оценке профессионализма...
Опыт территориального управления в сфере HoReCa от 1 года. Знание японской кухни. Навыки работы с Excel, готовность обучаться работе с...
Санкт-Петербург
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Разработка/проработка новых согласно техническому заданию. — Заказ сырья на проработку. — Составление технологических карт совместно с технологом. — Подбор оборудования под проект. —
Опыт в разработке от 5 лет. — Профильное образование. — Знание санитарных норм. — Наличие действующей медицинской книжки. — Знание современных трендов гастрономии. —
Санкт-Петербург
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация и контроль работы персонала на кухне. Контроль скорости и качества отдачи готовых блюд. Развитие и обучение персонала кухни.
Опыт работы на кухне от 7-х лет; на позиции шефа от 3 лет. Опыт управления командой. Понимание и готовность...