Повар горячего цеха в ресторан LABARCA

Работа на открытой кухне на позиции гриль и горячем цеху. Приготовление согласно ТК и отдача блюд в сервисе.

Ответственность, опыт работы поваром в ресторане от 2 лет. Умение работать с технологическими картами. Командный игрок, открытость. Понимание процессов, приоритетность...

Проверять качество и соответствие основных продуктов и до­полнительных ингредиентов к ним технологическим требова­ниям к блюдам. Производить обработку мяса...

Работа на горячем цеху производства. Приготовление блюд согласно технологической карте. Соблюдение всех правил безопасности в цеху. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность и компетенция. Знание санитарных норм на производстве. Опрятный внешний вид. Желание развиваться и получать...

1) Содержит кухонное оборудование и инвентарь в чистоте и порядке. 2) Соблюдает правила хранения продуктов. 3) Своевременно готовит блюда, согласно...

Высшее либо средне-специальное образование. Опыт работы от 2 лет.

Соблюдение чистоты. Следить за остатками.

Пунктуальность,мотивация к работе. Желательный опыт от 1 года. Опыт приветствуется.

Изготовление холодных блюд. Контроль качества входящего сырья. Обновление блюд в соответствии с текущим спросом. Получение и контроль ассортимента.