Повар-бариста

Кофейня COFFIT (новая локация)

У нас скоро открытие новой локации по ул. Среднерогатская 11к2!

Приглашаем в нашу новую команду универсальных сотрудников, способных выполнять обязанности как повара, так и бариста.

Обязанности:

• Приготовление блюд (согласно технологическим картам), таких как салаты, закуски, сэндвичи и завтраки;
• Приготовление кофейных и других напитков в соответствии с ТТК;
• Оформление витрины;
• Красивая и аккуратная подача блюд, соответствующая стандартам кофейни;
• Обслуживание гостей;
• Работа с кассой;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Контроль сроков годности продукции.

Необходимые навыки:

• Навыки нарезки и приготовления разнообразных холодных блюд;
• Знание рецептур и технологии приготовления;
• Навыки бариста от 3-х месяцев: умение настраивать эспрессо, рисовать базовый латте арт;
• Аккуратность и внимание к деталям при оформлении;
• Умение работать в команде и соблюдать санитарные нормы.

Мы предлагаем:

- Условия и оплата:

• **Примерный доход при графике 2/2 составляет от 71 400 руб./мес. + премии **(в зависимости от выработки часов);
• Фиксированная ставка 340 руб./час + премия в конце месяца по результатам перевыполнения плана;
• Выплаты два раза в месяц 10 и 25 числа;
• Оплачиваемая стажировка;
• Стафф-питание;
• Мед книжка, если нет, то готовность сделать (расходы компенсируем).

- График и время работы заведения:

• График работы: 5/2, 2/2, 3/2 любой по согласованию;
• Смена полная 14 часов с 07:30-21:30 (08:00-22:00);
• Смена пол дня по 7 часов с 07:30-15:00 или 15:00-22:00;
• Время работы заведения:
• - по будням с 07:30 до 22:00
• - по выходным с 08:30 до 22:00