Lamb- это не просто ресторан, это яркий проект, который приносит свежий взгляд на кулинарные традиции южных регионов России, Кавказа и Средней Азии. Мы создаем атмосферу, где каждый гость чувствует себя как дома, а каждый сотрудник- частью дружной команды.

Если ты ищешь место, где сможешь проявить свои таланты и внести вклад в развитие уникального проекта, ждем твое резюме!

Требования:

Коммуникабельность и умение работать в команде;
Организаторские способности и внимание к деталям;
Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет ;
Знание кассовой дисциплины;
Опыт работы с iiko, Exсel, 1С;
Умение обеспечить высокий уровень сервиса;

Условия:

Работа в надежной и перспективной компании с многолетней историей;
График работы: 2/2 11.00-23.00;
Заработная плата: 500р/ч. + 1% от банкетов. Средняя ЗП наших менеджеров 120 000;
Бесплатное питание, ДМС/фитнес через 3 месяцев стажа;
Интересные тренинги и дегустации от ведущих продуктовых и винных компаний;
Компенсация формы (деловой костюм).

Задачи:

Подготовка заведения к открытию и закрытию по чек-листам;
Эффективное распределение обязанностей между сотрудниками и их обучение;
Управление работой персонала зала, мотивирование команды на достижение финансовых целей;
Подбор и согласование персонала зала;
Организация банкетов, прием и сбор заказов на доставку;
Составление отчетности.