Приглашаем в команду су-шефа в один из лучших ресторанов премиум-класса Meat Coin.
В задачи будет входить:
- Контроль качества блюд;
- Стоять на раздаче, контролировать чеки;
- Управление персоналом кухни;
- Обучение персонала кухни;
- Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии;
- Заказ продукции, заполнение журналов;
- Проведение инвентаризаций совместно с шефом;
- Прием товара и контроль закупаемых продуктов.
Мы ожидаем от кандидата:
- Знание СанПин в общественном питании;
- Умение работать по технологическим и калькуляционным картам;
- Коммуникабельность, оптимизм, умение работать в команде.
Мы предлагаем:
- Оклад в размере 100000р+kpi 25000 ;
- График работы 5/2 по 12ч;
- Выплаты 2 раза в месяц, без задержек:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Возможность карьерного роста;
- Дружный коллектив.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Санкт-Петербург, Владимирская, Достоевская, Маяковская, улица Рубинштейна, 4
Вакансия опубликована 20 октября 2025 в Санкт-Петербурге