Повар-универсал

Кто мы?

Компания Organi Care - гастро-проект по организации питания на территории заказчиков на "b2b для b2c" рынке и производство корпоративного питания с 2017 года.

Нам доверяют питание своих сотрудников такие компании, как Playrix, OpenWay, Arrival, Wargaming, Devexperts, клиника Скандинавия, ЦУМ.

Наша миссия- инновации в системе и культуре потребления привозного питания среди сотрудников компаний, учащихся вузов, пациентов, и среди людей там, где нет готовых решений или есть потребность в питании на уровне современного гастрономического рынка по качеству блюд и сервису, за счет нашей готовности брать на себя ответственность и за счет экспертизы наших сотрудников и руководителей по созданию продукта.

Наша цель- развить гастрономический рынок привозного питания через сервисную культуру, обучение клиентов, сотрудников, партнеров, создавая ценность в ежедневом разнообразном питании, раздавая стиль в кулинарии, эстетический капитал в продукте в целом и современный дух в сервисе.

Наши ценности:

-проактивность

-идейность

-клиентоориентированность

-культура поведения и уважение к другим людям

-сотрудничество

-вера в своих сотрудников и единомышленников.

В команду требуются сотрудники с высокой включенностью в процесс создания продукта и поддержания услуг сервиса.

Мы ищем увлеченного своей профессией человека, готового присоединиться к нашей команде по созданию ценностей в ежедневном питании для тех, кто работает, обучается, находится в родах, между жизнью и смертью в лечебном учреждении и получает от нас сервис высокого уровня.

Ваши обязанности:

Приготовление холодных закусок/салатов или горячих блюд или супов, будет зависеть от Вашей квалификации, Вы будете заниматься только одним направлением;

Соблюдение норм СанПин, 2-х разовая ежедневная санитарная обработка столов и всех рабочих поверхностей;

Точное соблюдение калькуляционных карт и технологии приготовления, рекомендации шеф повара;

Еженедельная сдача производственного отчета, где фиксируется проведенная Вами работа по соблюдению норм СанПин и общих правил производства, связанных прежде всего с контролем качества готовых изделий и безопасностью.

Что мы предлагаем:

Официальное трудоустройство

Зарплата от 94.500-120.000 руб.

Ставки поваров в зависимости от квалификации за смену 12 часов:

4500 первая категория

5000 вторая категория

5500 третья категория

6000 ключевые сотрудники ( от 6 месяцев работы)

6500 leader ( от 2-х лет работы)

Определяет ставку шеф-повар при приёме на работу.

Оплата 15 и 30 го, каждые две недели

График-

5/2 с 07.00-19.00 с вс по чт

Питание, оплата отпуска 100%

Мед комиссия за наш счёт после прохождения испытательного срока.

Что мы ожидаем от Вас:

Желание работать

Ответственность

Исполнительность

Умение работать в команде

Наличие пройденной мед.комиссии

Опыт от 2-х лет и знание базы