Управляющий рестораном в аэропорту Пулково

Мы предлагаем

• Заработная плата 120 000 – 160 000 руб (оклад + % kpi). На время испытательного срока 90 000 руб
• Работа в профессиональной команде вместе с увлеченными своим делом людьми.
• Оформление согласно Трудовому кодексу РФ;
• Бесплатные обеды и корпоративная скидка;
• Сильные наставники и руководители.
• Восьмичасовой рабочий день, пятидневка, плавающие выходные
• Территориально аэропорт «Пулково»

Чем предстоит заниматься

• Организация бесперебойной работы ресторана;
• Контроль и поддержание уровня сервиса;
• Контроль работы персонала, набор, развитие и обучение сотрудников (есть собственный hr-отдел в помощь)
• Увеличение продаж, прибыли, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении и анализ результатов инвентаризации.
• Контроль за техническим состоянием ресторана

Наши ожидания

• Опыт работы на должности управляющего от 3-х лет
• Образование высшее
• Финансовая грамотность и умение управлять цифрами через различные решения;
• Отличные качества управления командой;
• Знание санитарных норм и стандартов предприятия общепита
• Знание систем автоматизации и учета (мы работаем с iiko и 1С)
• Умение расставлять приоритеты;
• Желание развиваться.

Место работы: аэропорт Пулково, г. Санкт- Петербург.

Мы ждем именно тебя в нашу команду!