Бухгалтер-калькулятор в ресторанную службу

О вакансии:

В уникальный отель-музей XVIII века Талион Империал Отель 5* требуется бухгалтер-калькулятор в ресторанную службу. Мы ищем специалиста с опытом в общепите и уверенным владением программой iiko, который поможет контролировать учёт и себестоимость нашей гастрономии на высшем уровне.

Обязанности:

• Расчёт себестоимости готовых блюд и полуфабрикатов с учётом затрат и наценки

• Ведение калькуляционных карт и ТТК в программе iiko

• Контроль первичной документации: ввод накладных, актов перемещения, списания, приготовления, переработки

• Учет сырья, контроль остатков, выявление недостач и излишков

• Участие в инвентаризациях: подготовка документов, ввод результатов, формирование сличительных ведомостей

• Работа с системой ЕГАИС (сверка остатков, перемещение алкоголя, инвентаризация)

• Ведение алкогольной декларации через Контур.Маркет

• Работа с системой «Честный знак»

Требования:

• Высшее профессиональное (экономическое) образование (желательно)

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания — обязательно

• Отличное знание и уверенное владение программой iiko — обязательно

• Внимательность, ответственность, высокая самоорганизация

• Знание процессов учета материалов, списаний и калькуляции в общепите

Условия:

• Работа в одном из лучших отелей Санкт-Петербурга — Талион Империал Отель 5*

(в центре города, рядом с м. Адмиралтейская, м. Гостиный двор, м. Невский проспект)

• График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00, работа в офисе (удалённо или частично — не рассматривается)

• Официальное оформление, стабильная выплата заработной платы без задержек

• Бесплатное питание (обед) на территории работодателя

• Дружный коллектив, поддержка коллег и руководства, обучение, четкие инструкции

Хотите стать частью команды, работающей в отеле с историей и высокими стандартами сервиса? Откликайтесь — будем рады знакомству!