Обязанности:
- Расчет ТТК и КБЖУ
- Учет стоимости блюд и полуфабрикатов
- Контроль себестоимости
- Мониторинг закупочных цен
- Работа с первичной документацией
- Настройка номенклатуры и дерева блюд
- Проведение инвентаризаций
- Учет реестра накладных
- Учет сырья и реализуемой продукции
- Контроль за перемещением продуктов
- Полный документооборот
- Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет
- Работа в программе IIKO
- Ответственность, пунктуальность, доброжелательность, умение работать в команде
- Знание программ DXBx, Меркурий, ЕГАИС, Честный знак, СБИС
- График 5/2
- Работа в дружном коллективе
- Устройство по ТК РФ
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 6 марта 2025 в Санкт-Петербурге