В тематический бар "Молот ведьм" от создателей баров "Килт и 7 пинт", "Пьяна ель" и "Скёль!" требуются повара-универсалы.
Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК
- Знание санитарных норм + работа по ХААСП
- Приготовление еды для персонала
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
Требования:
- Опыт от 2х лет в барах, ресторанах
- Умение работать в команде
- Грамотная речь, хорошее знание русского языка
- Стрессоустойчивость, трудолюбие, ответственность
- Наличие действующей медицинской книжки
Условия:
- График 2/2, 3/2, в том числе обговаривается индивидуально
- Ставка 420 р/ч + ежемесячные премии по индивидуальным результатам работы 5-20тыс
- Бесплатное питание
- Развозка
- Дружный коллектив
- Премии
- Официальное трудоустройство
- Скидки для сотрудников в барах сети
- Частичная оплата ДМС после 3х месяцев работы
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Санпин
- Умение работать в коллективе
- Ответственное хранение
- Способность обучать других
- Пополнение товарных запасов
- Точность и внимательность к деталям
- Инвентаризация
- Учет остатков
- Навыки межличностного общения
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление горячих блюд
- Контроль за качеством блюд
- Знание русского языка
- Русский — C1 — Продвинутый
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Санкт-Петербург, Владимирская, Достоевская, Лиговский проспект, Разъезжая улица, 37
Вакансия опубликована 6 марта 2025 в Санкт-Петербурге