На Фабрику-кухню требуется Специалист контроля качества в ночь!
Обязанности:
- Контроль качества выпускаемой продукции;
- Контроль соблюдения санитарно гигиенических требований;
- Применять меры по предотвращению выпуска продукции, производства работ, услуг, не соответствующих установленным требованиям;
- Проведение физических измерений параметров полуфабрикатов и готовой продукции;
- Обеспечивать контроль критических контрольных точек, влияющих на качество и безопасность выпускаемой пищевой продукции.
-
Работа с арбитражными образцами;
- Участвовать в разработке, совершенствовании и внедрении системы управления качеством, создании стандартов и нормативов качественных показателей, контролировать их соблюдение;
- Проводить санитарные аудиты состояния цехов, правил личной гигиены персонала и соблюдения надлежащих производственных практик.
- Высшее или среднеспециальное профильное образование (пищевая промышленность);
- Знание нормативных требований законодательства в части пищевой продукции;
- Знание систем менеджмента качества;
- Повышение квалификации в области менеджмента качества, ХАССП (HACCP), ИСО 9001, ИСО 22000 (FSSC 22000, Внутренний аудит) будет преимуществом;
- Владение пакетов MS Office, SAP (желательно);
- Опыт работы на предприятиях пищевой отрасли (производственный/технологический отделы, лаборатория и т.п.) будет преимущесством;
- Готовность к работе в режиме многозадачности.
- Место работы: Ленинградская обл., Всеволожский муниципальный район, Бугровское сельское поселение, территория массив Порошкино, зд. 1734;
- Официальное оформление с первого рабочего дня (оплата отпуска и больничного);
- Ночной сменный график 3/3 с 20:00 до 8:00;
- Возможности карьерного и профессионального роста;
- Обучение в процессе работы;
- Бесплатные вкусные обеды и полдники (домашняя кухня – готовят свои повара);
- Бесплатная униформа выдается в первый рабочий день;
- Бесплатный медицинский осмотр и оформление медицинской книжки;
- Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники;
- Доставка сотрудников до места работы на корпоративном транспорте.
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Проведение ревизий
- Управление качеством
- Разработка инструкций
- Внутренний аудит
- ISO 9001:2008
- Работа с большим объемом информации
- Разработка документации
- Производственный контроль
- Внутренний контроль
- Контроль качества продукции
- Контроль качества готовой продукции
- Контроль за качеством блюд
- Оптимизация производства
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 18 марта 2025 в Санкт-Петербурге