Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте 18 минут назад

Кандидат

Мужчина, 44 года, родился 24 апреля 1980

Рассматривает предложения

Саратов, готов к переезду (Геленджик, Москва, Новороссийск, Санкт-Петербург, Сочи), готов к командировкам

Шеф повар

150 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 18 лет 1 месяц

Сентябрь 2023 — по настоящее время
1 год 8 месяцев
Гастробар Уголь
Шеф-повар
Работа с хоспером. Введение меню. Работа с поставщиками. Подбор персонала. Контроль работы кухни ресторана.
Июнь 2023 — по настоящее время
1 год 11 месяцев
Ресторан Старик Хинкалыч
Шеф-повар
Основные функции шеф повара
Апрель 2022 — Июль 2022
4 месяца
Winery итальянский ресторан г. Геленджик
Повар
Итальянская кухня
Июнь 2021 — Апрель 2022
11 месяцев
Днв винный ресторан
Шеф-повар
Открытие с нуля
Январь 2020 — Апрель 2021
1 год 4 месяца
ГУП губернское правительство саратовской обл
Шеф-повар
Организация рабочего процесса
Сентябрь 2019 — Декабрь 2019
4 месяца
Black Star Burger

Саратов

Шеф-повар
Организация и контроль работы
Февраль 2018 — Май 2019
1 год 4 месяца
Ай Да Парк

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Открытие с нуля составление оборудования кухни подбор персонала создание меню
Январь 2015 — Декабрь 2017
3 года
Парк отель Империал
Шеф-повар
Контроль работы и организация работы кухни.
Январь 2006 — Декабрь 2017
12 лет
Ресторан Старый город
Шеф-повар
Контроль работы кухни. Составление и обновление меню контроль качества кухни. Контроль закупа и качества продукции.
Январь 2012 — Январь 2015
3 года 1 месяц
Автосуши саюри
Бренд шеф повар
Котроль и организация работы кухни.
Январь 2009 — Январь 2012
3 года 1 месяц
Кафе фергана
Шеф-повар
Контроль и организация работы кухни.
Январь 2008 — Январь 2009
1 год 1 месяц
Казино вулкан
Шеф-повар
Контроль и организация работы кухни

Навыки

Уровни владения навыками
Кавказская кухня
Итальянская кухня
Японская кухня
Европейская кухня
Большой опыт работы с разными кухнями. Множество успешных стартапов.
Грузинская кухня

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Желателен переезд в Санкт Петербург. Мои блюда можно посмотреть в инстаграмм andresaviche.

Среднее специальное образование

2002
Кулинарный комбинат
Повар, Повар

Знание языков

Русский — Родной


Английский — A2 — Элементарный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения