Учредителем Образовательного учреждения является субъект Российской Федерации — город федерального значения Санкт-Петербург, в лице исполнительного органа государственной власти Санкт — Петербурга Комитета по образованию (далее — Учредитель). Место нахождения Учредителя: 190000, Российская Федерация, Санкт-Петербург, пер. Антоненко, д.8., лит. А
15 мая 1880 года в Петербурге на Васильевском острове на базе Балтийского акционерного общества была открыта ремесленная школа, в которой было 2 преподавателя и обучалось 50 человек.
Именно с той поры начинается история Колледжа судостроения и прикладных технологий. В 1899 году школа завода из ремесленной была реорганизована в низшую Техническую трехклассную школу.
С 1940 года на базе завода «Судмех» создается крупнейшее в стране образовательное учреждение по подготовке рабочих для судостроения — Ремесленное училище №1. В нем обучается уже 3500 человек.
Жизнь училища ни на миг не замирала даже во время Великой Отечественной войны. С первых дней войны 400 преподавателей и учащихся ушли добровольцами на фронт, но учебный процесс продолжался. За годы войны было подготовлено 3379 рабочих, учащиеся выпускали оборонную продукцию и более 500 человек были награждены орденами и медалями за защиту и восстановление родного города.
В 1963 году Ремесленное училище №1 было преобразовано в Профессионально-техническое училище №25, которое одним из первых в Ленинграде начало подготовку квалифицированных рабочих со средним образованием.
Сейчас Колледж судостроения и прикладных технологий — это три учебных и два производственных корпуса, современная учебно-производственная база, дружный коллектив, состоящий из преподавателей, мастеров производственного обучения и учащихся, численный состав которых 1500 человек.