«Бергамот» — новый премиальный ресторан Олега Перфилова и Алены Мельниковой, авторов бистро Crevette.Он занял первый этаж клубного дома «Квадрия», всего в десяти минутах от метро «Чкаловская».
Олег Перфилов, один из ведущих шефов Петербурга и выпускник Ле Кордон Блю в Париже, искусно сочетает богатство средиземноморских традиций с изящной азиатской техникой, создавая кухню, свободную от стереотипов.
В меню — редкие продукты и авторские решения: каждый ингредиент отобран с тщательностью, рецептуры отточены до идеальной гармонии текстур и ароматов. Интерьер дышит сдержанной элегантностью, а сервис — безупречен и соответствует уровню гастрономических ресторанов.
Санкт-Петербург
Город
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Сферы деятельности
Организация
Тип регистрации
Dream Job
Отзывы о компании
Пока нет отзывов — оставьте первый, если работали здесь
Поможете тем, кто сейчас выбирает место работы