Сеть ресторанов Свободного полёта "Две палочки" набирает экипаж!
Требования к кандидатам:
- Образование средне-специальное (поварское)‚ опыт работы поваром не менее 3 лет‚ в должности руководителя не менее 1 года.
- Желателен опыт работы в сетевом проекте‚ знание японской кухни желательно!
Обязанности:
- Работа в смену:
- контроль качества и временных стандартов приготовления блюд;
- техника безопасности;
- контроль сырья в смену;
- контроль необходимых полуфабрикатов в смену;
- контроль маркировочных этикеток в смену.
- Ведение первичной документации в смену. Информирование о нестандартных ситуациях шеф-повара.
Взамен:
- График работы 1/2 с 10-00 до 06-00.
- Заработная плата от 29 000 До 35 000 рублей.